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Buffets et cocktails dinatoires - Nouveau
Personnel de cuisine : perfectionnement
Allier réception et buffet est une formule de plus en plus courante.

Venez découvrir un éventail de petits plats que l’on peut déguster debout et qui raviront les plus fins gourmets !
POUR QUI?
.


QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
  •  Cocktail dinatoire
  •  Petites entrées et petits plats
  •  Verrines
OU ET QUAND?
  • LIMAL(3x3h)
- Mercredi 01-02-2012 (15h - 18h)
- Mercredi 08-02-2012 (15h - 18h)
- Mercredi 15-02-2012 (15h - 18h)

FORMATEUR
O. VAN HEYMBEEK

Horeca Formation Wallonie
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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