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Les vins du Languedoc Roussillon - Nouveau
Personnel de service : perfectionnement
Le bassin viticole du Languedoc Roussillon est certainement la région où il se passe aujourd’hui les choses les plus intéressantes en matière de viticulture, le vignoble y est le plus vaste du monde.
Il longe la méditerranée du delta du Rhône jusqu’au pied des Pyrénées.
Les vins bercés par les vents méditerranéens distillent des milliers de parfums tirés de ces terroirs solaires, marqués par leur caractère méridional les cépages s’expriment de manière très variée.
Les rouges profonds des coteaux du Languedoc aux arômes de Garrigue, les blancs dorés, les pétillants du limoux ou les robes solaires des banyuls, Rivesaltes et autre Maury.
Après avoir été pendant un siècle une grande zone de production de vins de table, le Languedoc Roussillon renaît brillamment depuis 25 ans grâce à une nouvelle génération de vignerons talentueux.
POUR QUI?
.


QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
  •  Historique
  •  Les différents vins
 OU ET QUAND?
  • VERVIERS(2x4h)
- Lundi 16-04-2012 (14h - 18h)
- Lundi 23-04-2012 (14h - 18h)

FORMATEUR
Caves Brunin

Horeca Formation Wallonie
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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