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Thème : Du : au :
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Hainaut LieuDatesDuréeHeuresFormateur
Initiation aux cocktails
    
MONS Le 8/02, le 15/02 et le 29/02 3x4h 14h - 18h Filipo BALDAN
A la découverte des cépages autochtones du sud de l'Italie
    
LA LOUVIERE Le 16/02 1x3h 14h - 17h C. HOUART
Mélange Terre et Mer Nouveau
    
CHARLEROI Le 5/03 1x4h 14h - 18h M. HUBAUT
Les antipastis
    
LA LOUVIERE Le 12/03 1x4h 14h - 18h R. CARATI
La cuisine moléculaire
    
MONS Le 15/03 et le 22/03 2x4h 14h - 18h B. NEUSY
Le néerlandais basique dans l'horeca en 1 jour
    
ENGHIEN Le 19/03 1x8h 9h - 17h ACCENT
Recettes originales de pain Nouveau
    
LA LOUVIERE Le 28/03 1x8h 9h - 17h L. PIRARD
Un chef d'équipe efficace
    
LA LOUVIERE Le 18/04 et le 25/04 2x8h 9h - 17h ETH
Gérer son temps
    
CHARLEROI Le 8/05 1x8h 9h - 17h DYNAMO
Vendre mieux et plus à la réception
    
TERTRE Le 10/05 1x8h 9h - 17h ETH
12
Brabant Wallon LieuDatesDuréeHeuresFormateur
L'incendie, tout savoir pour mieux réagir
    
MARBAIS Le 9/02 1x7h 9h - 16h GUEST
50 bonnes façons de muscler sa confiance en soi
    
WATERLOO Le 13/02 et le 27/02 2x8h 9h - 17h Torsten KOCH
Buffets et cocktails dinatoires Nouveau
    
LIMAL Le 1/02, le 8/02 et le 15/02 3x3h 15h - 18h O. VAN HEYMBEEK
Idées de plats du jour gastronomique Nouveau
    
WATERLOO Le 28/02 1x4h 14h - 18h M. HUBAUT
Un chef d'équipe efficace
    
WAVRE Le 6/03 et le 13/03 2x8h 9h - 17h ETH
L'incendie, tout savoir pour mieux réagir
    
MARBAIS Le 20/03 1x7h 9h - 16h GUEST
Secourisme
    
LOUVAIN-LA-NEUVE Le 26/03 1x8h 9h - 17h GUEST
La gestion des réclamations
    
LOUVAIN-LA-NEUVE Le 29/03 1x8h 9h - 17h ETH
HORECA: Travail d'équipe Nouveau
    
NIVELLES Le 16/04 et le 23/04 2x8h 9h - 17h Torsten KOCH
Les sushis
    
LIMAL Le 18/04, le 25/04, le 2/05 et le 9/05 4x3h 14h30 - 18h T. BOOTTAWONG
12
Namur LieuDatesDuréeHeuresFormateur
Les poissons et les sauces Nouvelle formule
    
NAMUR Le 13/02, le 27/02 et le 5/03 3x4h 13h30 - 17h30 O. ACCINDINUS
L'équilibre de vos recettes à la loupe Nouveau
    
NAMUR Le 16/02 1x4h 14h - 18h S. DE HENAU
Yieldmanagement
    
JAMBES Le 5/03 et le 12/03 2x8h 9h - 17h ETH
Voyage en Italie, ... histoire, cuisine et terroir
    
NAMUR Le 7/03, le 14/03 et le 21/03 3x4h 14h - 18h R. CARATI
Le néerlandais basique dans l'horeca en 1 jour
    
JAMBES Le 15/03 1x8h 9h - 17h ACCENT
Secourisme
    
JAMBES Le 22/03 1x8h 9h - 17h GUEST
Les antipastis
    
NAMUR Le 29/03 1x4h 14h - 18h R. CARATI
Les whiskies
    
JAMBES Le 17/04 et le 24/04 2x4h 14h - 18h Caves Brunin
Formation de formateur Nouveau
    
JAMBES Le 19/04 1x8h 9h - 17h Monsieur HUYNEN
Des idées pour votre carte Nouvelle formule
    
METTET Le 23/04 1x4h 14h - 18h YE
12
Liège LieuDatesDuréeHeuresFormateur
Walking dinner Nouveau
    
VERVIERS Le 26/01, le 2/02 et le 9/02 3x4h 14h - 18h P. MARCY
SAC (parcours d'auto-contrôle)
    
LIEGE Le 6/02, le 13/02 et le 27/02 3x7h 9h - 16h FOOD SAFETY CONSULT
Le néerlandais basique dans l'horeca en 1 jour
    
BARCHON Le 15/02 1x8h 9h - 17h ACCENT
Vendre mieux et plus lors d'une prise de commande
    
SPA Le 16/02 1x8h 9h - 17h ETH
50 bonnes façons de muscler sa confiance en soi
    
SPA Le 28/02 et le 6/03 2x8h 9h - 17h Torsten KOCH
La cuisine régionale Nouvelle formule
    
SPA Le 7/03 1x4h 14h - 18h C. LAMBERT
A la découverte de la cuisine thaïe traditionnelle et d'aujourd'hui
    
SPA Le 8/03, le 15/03, le 22/03 et le 29/03 4x3h 14h - 17h30 T. BOOTTAWONG
Vendre mieux et plus à la réception
    
VERVIERS Le 12/03 1x8h 9h - 17h ETH
La gestion des réclamations
    
SPA Le 13/03 1x8h 9h - 17h ETH
Idées de lunchs pas chers et demandant peu de main d'oeuvre
    
SPA Le 19/03 1x4h 14h - 18h M. HUBAUT
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Luxembourg LieuDatesDuréeHeuresFormateur
Recettes originales de pain Nouveau
    
LIBRAMONT Le 29/02 1x8h 9h - 17h L. PIRARD
SAC ( parcours d'auto-contrôle)
    
MARCHE Le 19/03, le 26/03 et le 16/04 3x7h 9h - 16h FOOD SAFETY CONSULT
La cuisine régionale Nouvelle formule
    
LIBRAMONT Le 9/05 1x4h 14h - 18h P. VOTQUENNE

LA COLLABORATION, CLÉ DU RENDEMENT
LA SÉCURITÉ ET L’HYGIÈNE
LE DÉVELOPPEMENT PERSONNEL
LES CLIENTS, COMMENT S’Y PRENDRE
LA RENTABILITÉ, UNE NÉCESSITÉ
La gestion
La vente directe
LE DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL
LES COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES
Personnel de cuisine : initiation
Personnel de cuisine : perfectionnement
Personnel de cuisine : technique
Personnel de service : initiation
Personnel de service : perfectionnement

Horeca Formation Wallonie
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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