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•       Zakouskis à Tournai.

•       Les crustacés à La Louvière.

•       Des idées pour votre carte à Namur.

•       Fonction: Acheteur à Jambes.

• Cuisiner à la plancha à Spa.

•       Les poissons et les sauces à Spa.

•       Fonction? Acheteur à Liège.

•       La cuisine provençale à Tournai

•       La gestion des situations difficiles à Enghien

•       La cuisine végétale à La Louvière

•       Organisation et gestion optimale du bar à Mons

•       Les poissons à Nimy

•       Idées originales de soupes à Charleroi

•       Les légumes oubliés à Beaumont

•       Les pâtes fraîches à Charleroi

•       La caisse enregistreuse comme outil de gestion à Charleroi

•       La cuisine africaine à Nivelles

•       Les desserts innovants à Wavre

•       Le foie gras à Wavre

•       Le chocolat à Nivelles

•       "L'Inde et les recettes du monde des épices" et "La grande muraille culinaire" à Wavre

•       Le foie gras cru/mi-cuit/cuit/fumé à Nivelles

•       Les émulsions chaudes et froides en siphon à Loyers

•       L'utilisation du Thermomix à Namur

•       Organisation technique des cuisines à Jambes

•       Libérez votre potentiel à Jambes

•       Improvisation de dernière minute à Namur

•       Voyage au travers des ceps français à Jambes

•       Un menu en dessous de 5 euros/ cost HTVA à Namur

•       Voyage au travers des ceps du monde entier à Jambes

•       Sensibilisation aux normes d'hygiène en friterie à Jambes

•       Les mises en bouche à Libramont

•       "Le Pays du soleil levant" et "Au Royaume du Siam" à Libramont

•        La cuisine provençale à Libramont

•        Les desserts innovants à Spa

•        La cuisson basse température à Spa

•        L'incendie, tout savoir pour mieux réagir à Seraing

•        La gestion du non-verbal avec les clients à Spa

•        Un menu en dessous de 5 euros/cost HTVA à Spa

•        La cuisine au fumoir à Spa

•        La cuisine provençale à Spa

•        Conférence: "La cucina Italiana ... Plaisir du monde" à Ovifat

•        Les plats canailles à Spa

•        Gérer son stress à Ovifat

•        "L'Inde et les recettes du monde des épices" et "La grande muraille culinaire" à Spa

•        Le foie gras cru/mi-cuit/cuit/fumé à Spa

•        "Le Pays du soleil levant" et "Au Royaume du Siam" à Spa

•         Improvisation de dernière minute à Spa

•         Rosticceria à Liège
  

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